健身者和立志于減肥的朋友都喜歡吃雞胸肉,那么這里面有什么門道嗎?因為肉質細嫩,營養豐富,作為健身餐簡單的做法來說口感較好入口。富含充足的蛋白質和脂肪。且雞胸肉可比其他肉質帶來的飽腹感強多了,持續飽腹感在三個小時左右,在此期間抑制了進食的感覺,防止了暴飲暴食的不好習慣。
再有就是蛋白質也是增肌增重的重要組成,現在市面上出現了不少的蛋白粉,如果你不是為了練出健美型的身材大可不必購買,因為日常攝取的不足以支撐她們練出健美型的肌肉,普通健身者日常攝入的蛋白質足夠支撐你健身所消耗的,有一些商家為了節約成本都是工業產品,也不能和日常食物的蛋白質相比較。
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,促進身體健身后的恢復。同時還可預防癌的發生,除了抗癌還可以增強肝臟的解毒功能,提高機體免疫力。對于健身運動者來說它的熱量低,飽腹感強。它的膳食纖維超過90%的蔬菜能帶來飽腹感同時增加代謝功能,同時也是蔬菜中含蛋白質最高的,想不到吧~
這兩類食物的做法簡單口感不差,可根據自己口味做選擇。